შესაძლოა მეგობრებისგან, ნათესავებისგან ან მეზობლებისგან გსმენიათ, რომ ზოგიერთი პროდუქტი "ზედმეტად მძიმეა", "რთულად მოსანელებელია" ან უბრალოდ "ბავშვებისთვის არ არის". ღორის ხორცი, ლობიო, სოკო, კვერცხი,... სია შეიძლება საკმაოდ გრძელი მოგეჩვენოთ და, როგორც ჩანს, ყველას საკუთარი შეხედულება აქვს.
მოსაზრებები იმის შესახებ, თუ რომელი საკვებია შესაფერისი ბავშვებისთვის, ქვეყნიდან ქვეყნამდე ძალიან განსხვავდება და ნუტრიციასთან შედარებით ბევრად მეტი საერთო აქვს ტრადიციებთან. თუმცა, ნუტრიციული თვალსაზრისით ქვევით მოცემული პროდუქტები ჩვილებისთვის უსაფრთხოა.
ღორის ხორცი
კარგად მომზადებული უცხიმო ღორის ხორცი ბავშვებისთვის კარგი საკვებია. ის რკინის საუკეთესო წყაროებს შორის სახელდება უცხიმო ძროხის და ცხვრის ხორცთან ერთად. ხორციდან რკინა ასევე უფრო ადვილად შეიწოვება, ვიდრე მცენარეული საკვებიდან.
- როდის: ხორცის შემოღება შესაძლებელია დაახლოებით ექვსი თვიდან.
- როგორ: ღორის ხორცი ყოველთვის კარგად მოხარშეთ ან შეწვით და გამოიყენეთ უცხიმო ფარში ან წვრილად დაკეპილი ხორცი. გთხოვთ, მოერიდოთ დამუშავებულ ღორის ხორცს, როგორიცაა სოსისი, ლორი და ბეკონი, რადგან ისინი ძალიან მლაშეა.
პარკოსნები, ლობიო, მუხუდო და ა.შ.
პარკოსნები შესანიშნავი საბავშვო საკვებია. ისინი უზრუნველყოფენ ცილითა და რკინით.
- როდის: პარკოსნების შემოღება შესაძლებელია დაახლოებით ექვსი თვიდან, ხორცთან და თევზთან ერთად.
- როგორ: მოხარშეთ სანამ ძალიან რბილი გახდება, შემდეგ კი დააბლენდერეთ ან ჩაჭყლიტეთ. კონსერვირებული ლობიო წყალში (და არა მარილწყალში) ძალიან მოსახერხებელია. ლობიოდან და მწვანე ბოსტნეულიდან რკინა უფრო რთულად შეიწოვება, ვიდრე ხორციდან. ასე რომ, თუ თქვენი ბავშვი ხორცს ჭამს, უმჯობესია რკინისთვის მხოლოდ ლობიოს არ დაეყრდნოთ.
სოკო
სოკო ასევე შეიძლება იყოს თქვენი პატარას კერძების ნაწილი 7–9. სოკო უზრუნველყოფს რკინით, რომელიც ორგანიზმის მიერ უფრო ადვილად შეიწოვება, ვიდრე სხვა მცენარეული საკვებიდან მიღებული რკინა. კარგად მოხარშეთ, სანამ არ დარბილდება.
ჩირი
შავი ქლიავის ჩირი, ქიშმიში და გარგარის ჩირი დასახელებულია იმ საკვებს შორის, რომელიც რკინას შეიცავს. ფრთხილად იყავით მთლიან ჩირთან, როგორიცაა მთლიანი ქიშმიში. პატარა, მაგარმა ნაჭრებმა შესაძლოა დახრჩობის საფრთხე შექმნას, ამიტომ მოხარშეთ ან წვრილად დაკეპეთ, სანამ ბავშვი თავდაჯერებულად არ დაიწყებს ღეჭვას.
კვერცხი
კვერცხი შესანიშნავი, მრავალმხრივ მკვებავი საკვებია. ზოგიერთი ძველი წიგნი გირჩევდათ მხოლოდ გულით დაწყებას. მთავარია, რომ კვერცხი კარგად იყოს მოხარშული, სანამ მაგარი გახდება.
თხილეული
დაფქული თხილეული და გლუვი თხილის კარაქი შეიძლება შემოვიდეს დაახლოებით 7–9 თვიდან. თუ ოჯახში ალერგიის ისტორია გაქვთ, ჯერ ექიმს ესაუბრეთ. მთლიანი თხილეული პატარა ბავშვებს არასდროს არ უნდა მისცეთ, რადგან მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ დახრჩობა.







