საბავშვო ფაფებით სავსე თაროს წინ დგომა შეიძლება მოულოდნელად დამაბნეველი აღმოჩნდეს. უამრავი კოლოფია სხვადასხვა მარცვლეულით, ხილითა და არომატით. სინამდვილეში, პირველი ფაფის შერჩევა ბევრად უფრო მარტივია, ვიდრე ჩანს, თუ ვიცით ოქროს წესი: დავიწყოთ თითო მარცვლეულით.
რატომ არის ფაფა შესანიშნავი პირველი საკვები
მარცვლეულის ფაფები ჩვილებისთვის ტრადიციული პირველი საკვებია და მათ ბევრი უპირატესობა აქვთ. მათ ნეიტრალურ, რძისებრ გემოს ბავშვი უკვე იცნობს, ამიტომ იშვიათად ამბობს მასზე უარს. საბავშვო ფაფები ასევე მდიდარია (ან გამდიდრებულია) რკინით — ნივთიერებით, რომელიც ბავშვს დაახლოებით ექვსი თვის ასაკიდან უფრო მეტი სჭირდება.
დაიწყეთ ერთმარცვლოვანი ფაფით
ყველაზე პირველი ფაფისთვის აირჩიეთ მხოლოდ ერთი სახეობის მარცვლეულისგან დამზადებული პროდუქტი. დასაწყებად კარგი ერთმარცვლოვანი პროდუქტებია:
- ბრინჯი. საბავშვო ბრინჯის ფაფა ხშირად პირველი საკვებია, რომელსაც პატარას აძლევენ. ის გამდიდრებულია ვიტამინებითა და მინერალებით და ადვილად ერევა ბავშვის ჩვეულებრივ რძეს (ან რძის ნარევს).
- ფეტვი. გლუტენისგან თავისუფალი მარცვლეული, რომლითაც მარტივი პირველი ფაფა მზადდება და ორგანიზმს რკინითა და B3 ვიტამინით ამარაგებს. ფეტვის ფანტელები ან ფეტვის ფქვილი ძალიან კარგი არჩევანია.
- შვრია. შვრია შეიცავს გლუტენს, რაც ექვსი თვიდან ბავშვების უმეტესობისთვის სრულიად უსაფრთხოა. შვრიის ფანტელები თავიდან შეიძლება ზედმეტად უხეში იყოს, ამიტომ გამოიყენეთ შვრიის ფქვილი ან შვრიის ფანტელები ბლენდერში წვრილად დაფქვით.
რატომ მხოლოდ ერთი? როდესაც ბავშვი ერთჯერზე მხოლოდ თითო ახალ პროდუქტს სინჯავს, მარტივია იმის დანახვა, თუ როგორ იღებს მას მისი ორგანიზმი. თუ რაიმე არ მოუხდა, ზუსტად გეცოდინებათ, რომელმა საკვებმა გამოიწვია რეაქცია.
თითოეულ ახალ მარცვლეულს დაუთმეთ რამდენიმე დღე
მიაწოდეთ თითოეული ახალი საკვები ცალ-ცალკე, პირველ ორ ჯერზე მხოლოდ ერთი ჩაის კოვზით სამი დღის განმავლობაში, რათა ბავშვი შეეჩვიოს მას. თუ თქვენს ოჯახში ალერგიის ისტორია არსებობს, შესთავაზეთ თითოეული ახალი საკვები ცალკე და დაელოდეთ სულ მცირე 24 საათი ხელმეორედ მიცემამდე, რათა დააკვირდეთ ბავშვის რეაქციას.
მრავალკომპონენტიან (შერეულ) ფაფებზე გადასვლა
მას შემდეგ, რაც ბავშვი რამდენიმე ცალკეულ პროდუქტს გასინჯავს, შეგიძლიათ დაიწყოთ მათი კომბინირება — მაგალითად, ფეტვი ბანანთან, ან შვრია გარგრის პიურესთან. თუმცა გახსოვდეთ, ნარევში მხოლოდ ერთი ინგრედიენტი უნდა იყოს ახალი. დანარჩენი ყველაფერი ისეთი პროდუქტი უნდა იყოს, რაც ბავშვს უკვე გასინჯული აქვს.
ასე რომ, თუ ბავშვმა უკვე იცის ბრინჯი და ბანანი, ბრინჯისა და ბანანის ფაფა შესანიშნავი შემდეგი ნაბიჯია. მაგრამ ერთბაშად სამი ახალი მარცვლეულისა და ორი ახალი ხილისგან მომზადებული ფაფა შეუძლებელს გახდის იმის დადგენას, თუ რომელმა ინგრედიენტმა გამოიწვია პრობლემა (ასეთის წარმოშობის შემთხვევაში).
მაღაზიაში ნაყიდი ფაფების ეტიკეტის წაკითხვა
- შეამოწმეთ ინგრედიენტების სია. ბევრი საბავშვო ფაფა მარცვლეულის ნარევისგან მზადდება, ხოლო ბევრი მათგანი ასევე შეიცავს შემდგომი კვების რძის ფხვნილს. თითოეული მათგანი ცალკე ინგრედიენტად ითვლება, ასე რომ, აირჩიეთ ისეთი პროდუქტი, სადაც მხოლოდ ერთი კომპონენტი იქნება ახალი თქვენი პატარასთვის.
- აირჩიეთ დაბალი შაქრისა და მარილის შემცველობის, რკინით გამდიდრებული სახეობები.
- მიჰყევით შეფუთვაზე მოცემულ ინსტრუქციას და ნუ დაუმატებთ რძეს, თუ ეს ინსტრუქციაში მითითებული არ არის.
ფაფის მომზადება სახლში
სახლში ფაფის მომზადება მარტივია. დაბალ ცეცხლზე შეათბეთ დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი (15 გ) შვრიის ან ფეტვის ფქვილი 75 მლ ბავშვის ჩვეულებრივ რძესთან (ან ნარევთან) ერთად, განუწყვეტლივ ერიეთ. როდესაც გასქელდება, გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე. საბავშვო ბრინჯის შემთხვევაში მიჰყევით შეფუთვაზე მითითებულ ინსტრუქციას, რაც ჩვეულებრივ არის 1 ჩაის კოვზი ბრინჯი ყოველ 1 სუფრის კოვზ რძეზე.
არასდრეს დაამატოთ ფაფა ბავშვის ბოთლში. ეს ბავშვს უსპობს შესაძლებლობას, თქვას „არა“ ფაფაზე ისე, რომ უარი არ თქვას რძეზეც. აჭამეთ პატარას ფაფა კოვზით.
თუ ბავშვს რეაქცია ექნება
თუ ახალ საკვებს თან სდევს გამონაყარი, ღებინება ან დიარეა, შეწყვიტეთ ამ საკვების მიცემა და მიმართეთ ექიმს, სანამ მას კვლავ შესთავაზებთ. ჩვილების უმეტესობა პირველ ფაფას ყოველგვარი პრობლემის გარეშე მიირთმევს.







